Situato nel quartiere Perissa Beach, a circa 900 metri dalla Spiaggia di Perissa, l'Hotel Meltemi Blu - Adults Only Perissa offre una terrazza. Dotato di un ristorante, questo hotel a 5 stelle si trova in prossimità del Parco Acquatico Santorini.
L'hotel dista 10 minuti di cammino dal centro di Perissa. Anche l'Antica Thera si trova a 3 km dalla struttura. La Chiesa di Panagia Episkopi, situata a circa 10 minuti in auto dall'hotel Meltemi Blu - Adults Only Perissa, è aperta alle visite di fedeli e turisti. L’hotel è abbastanza vicino alla fermata dell'autobus x Vassalos.
Dotate di una TV a schermo piatto con canali satellitari, le 170 camere dispongono di un impianto di climatizzazione per garantire un soggiorno confortevole. Il Meltemi Blu - Adults Only mette a disposizione degli ospiti un bagno con WC separato e una doccia nei bagni. Sono anche dotati di bagni ad uso esclusivo.
Una colazione a buffet gratuita è prevista ogni giorno. Questo alloggio invita gli ospiti a bere qualcosa al lounge bar. Il ristorante Tranquilo, che offre un vasto assortimento di piatti, si trova a 250 metri dal Meltemi Blu - Adults Only Perissa.